채소세척1 과일 세척 방법 및 종류별 세척 방법 과일과 채소 세척은 우리가 건강하게 식사를 하기 위해 매우 중요한 과정입니다. 유기농 채소와 과일도 많지만, 농약, 벌레, 먼지 등으로부터 안전하게 먹을 수 있도록 철저히 세척하는 것이 가장 중요합니다. 가장 효과적인 세척법과, 특히 신경 써서 씻어야 할 과일과 채소에 대해 자세히 알아보겠습니다. 1. 특히 잘 씻어야 하는 과일과 채소(1) 딸기딸기는 표면에 농약이나 세균이 많이 묻을 수 있기 때문에 잘 씻어야 합니다. 딸기는 흐르는 물로 씻고, 필요하다면 식초물에 잠시 담가 두는 방법도 좋습니다.(2) 상추와 시금치상추, 시금치와 같은 얇은 잎채소는 여러 번 씻어야 합니다. 특히 흙이나 벌레, 먼지가 많이 붙어 있습니다. 여러 번 흐르는 물로 씻고 물에 담가서 흔들어주는 것이 중요합니다. 또한, 잎.. 2025. 3. 16. 이전 1 다음
